節目中,一行人前往台東接受特訓,為接下來的紐約辦桌任務做準備。隋棠端出的「台東旗魚鮮蔬綜合天婦羅」獲得試吃員好評,並被認為有機會納入未來辦桌菜單。隋棠興奮地與現場的陳隨意、浩子、藍正龍等人擊掌歡呼,氣氛熱絡。不過細心觀眾發現,站在一旁的千千似乎被跳過,兩人沒有完成擊掌,相關片段迅速在社群平台流傳。
部分網友直言「太明顯了」「看了不舒服」「上一個爭議才剛過,又出現這種畫面很難不聯想」;也有觀眾緩頰,指出千千當下正開心跳舞、沒有主動伸手,並認為「有擊掌不代表感情最好,沒擊掌也不代表感情不好」,呼籲勿過度解讀短短幾秒畫面。
針對外界討論,製作單位發出聲明表示:「謝謝大家一直以來對《請世界吃桌》的關心,也看到大家對最新一集其中一段『擊掌』畫面的討論。因為有不少觀眾關心這個片段,我們回頭找出了當天拍攝的完整畫面,也想把沒有播出的部分和大家分享。」
製作單位進一步說明,其實在當下歡樂慶祝的過程中,隋棠與千千後續也有很自然地擊掌互動,只是在正式節目的剪輯裡,因為篇幅與節奏的取捨,這幾秒鐘並沒有被保留下來。他們強調,實境節目拍攝往往累積非常大量素材,一集必須濃縮成有限播出時間,剪輯時勢必有所取捨。當時團隊單純依照節目節奏與內容進行剪接,完全沒有想到少了這幾秒鐘,會讓部分觀眾產生不同感受與聯想。
製作單位坦言:「我們理解,觀眾所看到的就是播出的畫面,因此大家會依照畫面產生自己的感受,這也是我們應該更細心的地方。既然手上有完整紀錄,我們覺得最好的方式,就是把它補充出來,讓大家看到當時更完整的現場狀況。」同時也強調,節目一路走來,所有成員共同面對艱難任務、彼此互相幫忙,這些都是攝影機真實記錄的過程,未來在製作與剪輯上會更加嚴謹細心。
值得注意的是,隋棠與千千先前因崗位調換(隋棠希望進入內場學做菜,與原本擔任水腳的千千互換)曾引發部分觀眾質疑態度強硬甚至「職場霸凌」。千千當時親自直播澄清,強調私下感情很好,隋棠相當貼心,並沒有人欺負她。此次擊掌畫面再度成為焦點,也讓兩人的互動持續受到關注。
目前製作單位已公開未播完整畫面,顯示現場氣氛自然融洽。《請世界吃桌》持續記錄台灣辦桌文化走向世界的過程,也讓觀眾看見團隊真實互動的一面。
製作人聲明全文
謝謝大家一直以來對《請世界吃桌》的關心,也看到大家對最新一集其中一段「擊掌」畫面的討論。因為有不少觀眾關心這個片段,我們回頭找出了當天拍攝的完整畫面,也想把沒有播出的部分和大家分享。
其實在當下歡樂慶祝的過程中,隋棠與千千後續也有很自然地擊掌互動,只是在正式節目的剪輯裡,因為篇幅與節奏的取捨,這幾秒鐘並沒有被保留下來。
實境節目的拍攝往往累積非常大量的素材,一集節目必須濃縮成有限的播出時間,因此剪輯時一定會有所取捨。當時團隊單純依照節目的節奏與內容進行剪接,完全沒有想到少了這幾秒鐘,會讓部分觀眾產生不同的感受與聯想。
我們理解,觀眾所看到的就是播出的畫面,因此大家會依照畫面產生自己的感受,這也是我們應該更細心的地方。既然手上有完整紀錄,我們覺得最好的方式,就是把它補充出來,讓大家看到當時更完整的現場狀況。
也想藉這個機會說,實境節目迷人的地方,就是每個人的反應都很真實,而《請世界吃桌》一路走來,所有成員共同面對一次又一次不容易的任務,彼此幫忙、一起完成挑戰,這些也都是我們攝影機真實記錄下來的過程。
謝謝大家願意這麼認真地看節目、討論節目。不同的感受我們都尊重,也會提醒自己,在未來的製作與剪輯上更加細心。希望這段沒有播出的畫面,能讓大家多看到一點當天現場原本很自然、也很開心的樣子。還是回到我們做這個節目最初的心意—— 一起把台灣的辦桌文化,帶到更遠的地方,讓更多人看見。


