食物殘渣先瀝乾 降低腐敗、異味問題
蔬菜殘渣、水果皮等食物垃圾通常含有較多水分，如果直接丟入垃圾桶，容易在高溫環境下加速腐敗，產生異味，也更容易吸引果蠅。因此處理食物垃圾時，建議先將多餘水分瀝乾，再放入垃圾袋中。
如果是較濕的廚餘，也可以利用報紙或廢紙簡單包裹，減少水分與異味在垃圾桶內擴散。
香蕉皮、魚肉垃圾先密封 別直接丟進垃圾桶
除了瀝乾水分之外，容易產生強烈氣味的垃圾，也建議不要直接丟入垃圾桶。例如香蕉皮、魚肉包裝等，可以先裝入小袋子並確實綁緊、密封，再放入垃圾袋。透過多一層包覆，有助於減少氣味散出，也能降低昆蟲被氣味吸引的機會。
家中如果有麵包袋等乾淨、可再利用的小袋子，也可以拿來包覆少量容易產生異味的垃圾，再進行丟棄。
垃圾桶本身也要清潔 桶底、桶蓋最容易被忽略
不少人倒完垃圾後，只更換垃圾袋，卻忽略垃圾桶本身其實也可能藏有污垢與異味。尤其是垃圾桶底部、內壁，以及桶蓋內側，都可能沾附食物殘渣、汁液或油污。時間一久，即使換上新的垃圾袋，仍可能持續散發異味。
建議至少每週利用倒垃圾的時間，花約3分鐘以消毒濕巾擦拭垃圾桶，或使用適合材質的清潔用品進行簡單清潔。
高溫來臨前徹底洗一次 清潔後務必完全乾燥
如果近期天氣逐漸炎熱，也可以趁真正進入高溫期前，替垃圾桶進行一次較完整的清洗。
清洗時可使用溫和的洗滌劑，將桶底、內壁及桶蓋等容易藏污的位置仔細刷洗，再以清水沖乾淨。清潔完成後，務必讓垃圾桶充分乾燥，再重新套上垃圾袋使用。
垃圾桶雖然是日常生活中不起眼的用品，卻是處理食物垃圾的重要一環。從「食物殘渣瀝乾」、「異味垃圾密封」到「定期清潔垃圾桶」，每天花幾分鐘養成習慣，就能從源頭減少異味與蟲害問題，讓居家環境在夏天也能保持清爽。
