國際

2026/05/20 14:04:00

日前一名孩童啃食肉乾，碎屑掉滿地，引來一群螞蟻啃食，家長見狀隨即前往清掃，不過家長發現，短短2、3分鐘，20多隻螞蟻全軍覆沒，家長嚇壞隨即將肉乾製作成分拍上網，才發現2項添加物猶如「劇毒」，其中「亞硝酸鈉」只要添加超過3公克，就可能導致死亡。

健康

2026/04/26 16:12:00

大家都在說「減鹽少油」，但小心你避開了鈉，卻掉進更可怕的「磷酸鹽」陷阱！知名腎臟科權威醫師洪永祥示警，有一種合法的食品添加物堪稱「腎臟隱形殺手」，它對血管與骨頭的傷害比鈉更難察覺。一名35歲男子平時不菸不酒、自認吃得清淡，沒想到竟吃出「慢性腎臟病第3期」，血管甚至已明顯鈣化，原因全出在他天天吃的「街邊小吃」。

國際

2025/07/30 13:03:00

日前一名消費者喝了一款啤酒，身體出現不適，向市場監管局通報，檢驗後發現該款啤酒竟加入非法添加「O-丙基伐地那非」，稽查員指出，其功能類似「威而鋼」，若過量服用恐引起心血管異常、視覺障礙等不良反應，屬於有害非食品原料；因此針對業者處15萬元（約新台幣62萬元）罰款、沒收產品及違法所得。