即時

2026/05/26 11:40:00

知名麻辣鍋連鎖品牌鼎王麻辣鍋爆出疑似食安爭議。有民眾控訴，25日晚間到台中公益店慶生時，飲用店家招待的「琥珀紅烏龍」後，發現茶水明顯發酸，向店員反映卻遭回應「茶沒問題」。未料她與伴侶隨後陸續出現頭暈、噁心、腹痛等症狀，雙雙掛急診。鼎王表示已啟動內部食安檢視並持續關心顧客狀況；食安處則已錄案，將派員前往稽查，釐清是否涉及食品衛生缺失。

即時

2026/05/22 19:59:00

以濃厚雞白湯與舒肥叉燒聞名、被譽為「東京拉麵之王」的拉麵品牌「麵屋一燈」，近期再度捲入疑似食安風波。對此，業者今（22）日晚間發布最新聲明，除了向外界與消費者致歉，並強調已全面啟動自主檢視與改善作業，針對環境衛生、設備管理與作業流程進行全面升級。

即時

2026/05/22 15:39:00

以濃厚雞白湯頭、粉嫩舒肥叉燒聞名，有「東京拉麵之王」之稱的麵屋一燈，來台展店後人氣居高不下，如今卻接連捲入食安爭議。近日再有民眾指控，21日晚間與丈夫前往台中港三井店用餐，隔天一早雙雙出現劇烈腹瀉症狀，直呼「一早兩個人拉爆」，由於這已是該品牌3個月內第3度傳出顧客疑似食物中毒事件，食安處證實已接獲2人通報，將派員稽查並抽驗。

即時

2026/05/13 18:28:00

台中市西區勤美商圈知名連鎖拉麵店近日爆出疑似食品中毒事件，多名民眾反映用餐後出現腹痛、腹瀉等不適症狀，引發外界關注，食品藥物安全處今（13）日公布最新調查進度指出，截至下午3時止，已接獲3起通報，涉及2個用餐日期、共4名消費者，市府已正式啟動食品中毒調查程序，並派員前往店家完成現場稽查與檢體採樣，檢驗結果預計約2週後出爐。

即時

2026/05/13 14:50:00

台中勤美商圈知名拉麵店發生食安疑雲，多名民眾在社群發文指控，用餐後陸續出現腹痛、腹瀉，甚至「整晚拉爆」、「連拉十幾次」，懷疑集體食物中毒。業者證實已接獲約6名顧客反映，緊急啟動內部調查、追溯食材來源，並自主委託SGS檢驗肉品，同時停業一天全面清消，食安處也已派員稽查採檢，查明現場作業情況是否符合相關法規。

即時

2026/04/15 09:44:00

台中市東區某人氣湯包店爆發食安問題，一名女顧客指控點了招牌湯包，咬到一塊疑似為「生鏽黑色鐵片」的異物，險些讓年幼的兒子吞下肚。對此，台中市政府食品藥物安全處表示，已針對店家進行全面檢查，目前仍在釐清當中。

即時

2026/04/14 10:51:00

台中北屯漢神洲際購物中心甫開幕，日式餐廳卻發生食安疑慮，民眾指控，店家端出親子丼餐點，裡面卻有明顯未煮熟雞肉，民眾不小心吃下肚，出現噁心乾嘔等不適反應，百貨業者與店家主管已向顧客致歉與慰問，同時也將加強督促專櫃廠商留意食材烹調，對此食安事件，市府食安處已介入調查。

即時

2025/11/08 16:15:00

一名網友與未婚妻6日晚間前往台中IKEA用餐，沒想到雙雙事後出現嚴重上吐下瀉，未婚妻甚至嘔吐7、8次，也多次腹瀉至胃痙攣，2人懷疑是IKEA餐廳的「爐烤牛」未熟所致，消息曝光後頓時引起熱議，也有其他網友表示當天也在IKEA吃了牛排後身體不適，更釣出IKEA與台中食安處陸續回應。

即時

2025/08/09 12:58:00

台中市食品藥物安全處陳姓技士，被控將值勤公務機車挪作私用，在上班前及下班後往返住處與辦公地點，更在油料申報上動手腳詐得30元油費。案經食安處政風發現並告發，台中地院認定陳男行為有損公務員操守，依公務員假借職務上之機會詐欺得利未遂罪判刑4月，緩刑2年，並須支付公庫1萬元。可上訴。