國際

2025/08/30 11:45:00

絲瓜是許多人都喜歡吃的蔬菜，富含多種營養元素，絲瓜料理在台灣十分常見。不過，日前中國一名50歲婦人，卻因為吃了自己炒的一盤絲瓜，出現劇烈腹痛、噁心嘔吐、腹瀉等症狀，被家人緊急送到醫院急診。醫生判斷婦人是食物中毒，原來絲瓜中的「這成分」害了婦人，民眾平日用餐也要多加小心。