即時

2026/02/26 10:56:00

天冷、生病時來上一碗補湯，讓人彷彿瞬間恢復精氣神，不過當心把精華喝下肚的同時，也可能慢慢在殘害自己的腎臟。腎臟專科醫師洪永祥分享，一名65歲男子原本身體硬朗，因跌倒骨裂想補身子，早晚都各喝上一大碗大骨湯，不料2週後引發嚴重水腫，小腿「按出一個大凹洞」，一度呼吸困難，險些面臨終身洗腎的命運。

即時

2025/09/15 16:55:00

晚上肚子餓，不少人總愛拿泡麵當消夜，台灣泡麵市場一年產值大約140億元，國人每年更消費約9億包泡麵，相當於每人平均年吃38包。醫師洪永祥指出，泡麵的麵體大多由炸過，調味包含有大量鹽分（鈉）、味精、香料、劣質油脂和人工添加物，長期吃恐怕會造成血壓升高、腎臟過濾壓力增加，最終導致腎臟病風險上升。