
即時
2026/09/27 17:23:00
傳統吐司夾烤肉、烤棉花糖已經遜掉了!近日有網友在社群分享中秋節烤肉最新吃法,表示將國民點心「義美小泡芙」放上烤網後,酥酥脆脆的外皮,搭配稍微融化的內餡,讓人一口接著一口,貼文曝光掀起網友兩極反應。對此,時常推出搞怪披薩口味的必勝客官方小編也海巡到這篇貼文,親自回應「這句話」,再次掀起關注。

即時
2026/09/27 14:28:00
近年「到府代烤」服務大受歡迎,不過日前不少人預訂了中秋烤肉車,到了活動當天業者卻失聯,導致現場數百人的活動慘開天窗,上萬元訂金直接消失;目前多名受害者已組成自救會並前往警局備案,遭冒名的正牌業者也出面澄清並報警處理。

即時
2026/09/27 14:05:00
一年一度的中秋烤肉大會,如火如荼進行中,各家不僅拼食材、拼排場,連人情味也不能輸,一名網友直言,若在南部揪不到人一起烤肉,帶個飲料,打個招呼就能坐下一起烤肉,更稱自己「已經騙吃騙喝3天」。對此,網紅團體「陪沈團」成員「沈」(自稱沈姨,本名沈倢宇)也親自實測,結果震驚大批粉絲。

健康
2026/09/25 17:58:00
中秋節將至,不少民眾準備烤肉時,會用鋁箔紙包住肉類、魚類或海鮮,認為這樣不僅能避免食材直接碰到火焰,也能降低燒烤過程產生有害物質的機會。不過腎臟科醫師江守山提醒,鋁箔紙雖可減少明火高溫直接炙燒,但並非完全沒有風險,尤其搭配檸檬汁等酸性食材時,可能增加鋁溶出的疑慮。

即時
2026/09/25 17:55:00
傻眼!一名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」中發布貼文,表示每年中秋家族都會烤肉,今年老公帶女兒去,沒想到家人卻說食材要用「戶」來算,兩個人就要收2千元,讓原PO相當傻眼。貼文曝光後,引發網友熱議。

即時
2026/09/25 16:27:00
許多人從小聽聞「一家烤肉萬家香」的廣告詞,以為這就是台灣人中秋烤肉習俗的起源,不過歷史資料顯示,這項全民運動的誕生不僅早於廣告,更是結合了戶外休閒風氣興起、在地產業轉型以及商業行銷的結果。

健康
2026/09/25 10:51:00
今天(25日)是中秋節,品嘗烤肉得小心「病從口入」!台中一名25歲張姓女子日前參加公司烤肉趴,疑因生熟食共用夾子,又吃下未熟透的豬五花肉,返家後上吐下瀉、高燒39度、全身肌肉痠痛,甚至因腹瀉嚴重「慘坐馬桶3小時」無法離開,只好緊急就醫。醫師提醒,中秋前兩週急診量已比平常增2至3成,近期全台腹瀉門急診更達12.6萬人次,創近5年高峰,民眾烤肉務必注意生熟食分離、肉類徹底烤熟,以免中秋佳節品嘗美食卻吃出病。

即時
2026/09/23 15:33:00
很多人中秋節想吃烤肉,但又不想生火、收拾,於是「達美樂」聯手乾杯燒肉居酒屋推出「和牛御豚燒肉披薩」,把澳洲和牛、台灣豬搬上披薩,外帶大披薩限時5折,只要449元,再搭配中秋買大送大、送可樂等優惠,讓今年中秋聚餐多一個免備料的選擇。

健康
2026/09/19 15:02:00
中秋節將至,不少民眾已開始準備烤肉食材,但享受炭火料理的同時,也要留意高溫燒烤可能產生的有害物質。無毒教母譚敦慈日前在《祝你健康》節目分享烤肉技巧,提醒肉品放上烤網前,不妨先醃漬約30分鐘,除了能增加風味,也有助降低異環胺、苯駢芘等有害物質附著在食材上的機會。

健康
2026/09/18 11:35:00
中秋節烤肉、月餅、零食接力,不少人一不小心就吃過量,油脂、糖分、鈉與總熱量同時增加,腸胃和血糖也跟著承受更大負擔。營養師高敏敏提醒,與其聚餐時什麼都不敢吃,不如在大餐中補足蔬菜,餐後再選對水果,幫助飲食更均衡,她大推有豐富膳食纖維的綠奇異果。

即時
2026/09/14 12:42:00
中秋節將至,除了月餅禮盒熱銷,不少家庭也已摩拳擦掌,開始準備烤肉食材。一名網友分享,別再買白吐司夾肉了,改用「鹽可頌」代替,整體風味更上一層樓。貼文曝光掀起網友熱議,直呼「瞬間變很高級」。

即時
2026/09/12 12:52:00
9月25日就是中秋節,不少家庭都會在當天烤肉。對此,營養師張語希在臉書粉專發布一支影片,指出99%的人都搞錯烤肉時鋁箔紙該用哪一面接觸食物,她指出,很多廚師都會用霧面接觸食物,這樣可以減少沾黏。
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