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2026/02/19 11:30:00

韓國人也過農曆新年，每逢過年家家戶戶都會端出一碗熱騰騰的年糕湯，象徵長一歲、迎來新開始。至於要怎麼健康品嘗年節料理？女神孫藝真私房食譜大公開！

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2026/02/13 12:00:00

2月17日就是農曆新年了，裴社長的「年菜特輯」也來到最終回！在年菜系列的第六集節目中，裴社長為聽眾規劃了完美的年菜收尾，包含西式宴客大菜「小牛肋排」、復刻古早味的「烏魚子雞粒蛋炒飯」、充滿港式風情的「臘味飯」，以及源自清代食譜的「羊肉羹」。這四道主食與湯品，不僅融合了中西料理精髓，更講求「零失敗」的家常做法，讓掌勺者能輕鬆端出壓軸美味。

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2026/01/19 12:40:00

隨著近期南韓料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》在全世界掀起職人熱潮，大眾對於主廚的專業與美學有了全新的認識。然而，就在這波浪潮下，韓國料理界卻傳來令人遺憾的消息。曾被譽為「韓國最帥廚師」的演員兼料理研究家鄭信友（정신우），在與胸腺癌奮戰長達12年後，於昨（18日）凌晨不幸辭世，享年58歲。他身為早期料理節目的指標性先驅，留下的職人精神令各界深感哀悼。