健康

2026/04/05 17:51:00

小吃店裡一碗熱湯、一盤熱炒端上桌，輕巧耐摔的餐具成了日常風景，然而看似便利好用的「美耐皿」餐具，近日遭網友質疑，目前已有研究指出，美耐皿在高溫或不當使用下可能釋出有害物質，至今卻仍未全面禁止使用，反而限制更多與身體無直接傷害的塑膠物品，相當無奈。

國際

2026/01/24 15:33:00

國際食品大廠雀巢（Nestlé）、法國乳業龍頭「拉克塔利斯（Lactalis）」多款嬰兒奶粉被檢出仙人掌桿菌毒素（cereulide），接連宣布全球大召回，法國當局追查後竟發現，污染源竟來自中國供應商提供的花生四烯酸油（ARA oil）成分，有專家警告，長期使用遭污染的牛奶，恐提升嬰兒中毒風險。