健康

2026/02/10 12:12:00

很多人在減肥時，最大的痛苦就是，明明已經很嚴格控制飲食，體重卻一直卡關下不去，尤其對白飯、麵包、麵條這類精緻澱粉，更是心生恐懼，乾脆直接戒澱粉，但體重仍停滯，甚至出現反彈。減重醫師蕭捷健指出，真正的問題不在澱粉，而是吃法錯誤。

健康

2026/02/03 11:38:00

很多人想瘦身，卻常因為誤信網路流行的減肥方法，越減越胖。減重醫師蕭捷健在新書《碳水循環》中提醒，最常見的3大減肥迷思，其實容易把身體變成肌肉少、脂肪多、代謝差的「泡芙人」。