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2026/03/04 16:07:00

中和緬甸街真的是寶藏美食街，我已經來2、30趟以上，還沒有吃膩。原因除了緬甸小吃跟台灣截然不同外，一種食材會有多種變化。例如把黃豌豆研磨、小火慢煮後，就會變成「稀豆粉」，放涼凝固，還能切塊做成拌醬吃的「豌豆涼粉」。