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2026/07/27 15:05:00

台灣平價日式拉麵連鎖品牌「初原麵場」自2018年創立於新北市三峽老街，目前在全台擁有超過30間門市，品牌主打焙煎醬油豚骨拉麵、焙煎雞白湯拉麵與特濃雞白湯拉麵，深受不少老饕喜愛。不料，一名網友近日在店內用餐時，發現初原麵場餐碗疑似藍色釉彩掉色，引發食安疑慮，也釣出店家附上餐具SGS測試報告回應。

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2026/07/27 13:30:00

高雄漢神百貨知名Buffet傳出食安疑慮，有民眾用餐到一半突然看見老鼠高速逃竄，緊接著有多名工作人員連忙追趕老鼠，宛如上演「全民逃走中」，影片曝光遭網友瘋傳。對此，涉事業者出面表示，員工已在逃生梯抓到老鼠，推測是週末百貨投放老鼠藥，才導致老鼠亂竄，已逐桌道歉並贈送伴手禮，「用餐空間發生這樣的情況很不好意思」。

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2026/07/11 17:47:00

台中太平區炸雞店「腳踩雞皮」風波持續延燒，被網友封為「雞皮哥」的曾姓男子10日首度透過律師發出5點聲明，坦承拍攝踩踏雞皮影片是「極為不當的行為」，強調影片中的雞皮因冰箱故障已全數報廢、未流入市面，並向消費者道歉，表示願負起全部責任，涉事門市也將停業改善。不過品牌總部隔天火速宣布全面停售雞皮商品，並終止太平店、太平二店及潭子店品牌授權、全面撤牌，更委任律師求償。只是網友對「報廢食材」說法仍不買單，留言狂酸「老闆開除老闆？」「那個量怎麼可能是報廢」，事件持續在網路發酵。

健康

2026/07/02 10:22:00

近期食藥署接獲通報指出，中聯油脂提供泰山、福壽、福懋等業者使用的沙拉油原料，檢驗出一級致癌物「苯駢芘」未符合我國法規標準，引發民眾對食用油的關注。事實上，苯駢芘並非只存在於單一食品，而是廣泛存在於環境中的污染物。

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2026/07/01 12:01:00

雲林斗六外送員疑似偷吃客人鹽酥雞事件，引發網路熱議。律師鄧啟宏指出，外送員在取餐後即因委任或承攬關係持有餐點，若在配送途中擅自拆封並食用，已可能涉及《刑法》業務侵占罪，並非單純違規行為。他強調，重點在於是否違反將餐點交付消費者的受託目的，而非食用金額多寡，因此即便僅偷吃少量，也不影響刑責成立，平台與店家應同步強化防拆機制與申訴管理，避免法律糾紛。

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2026/06/09 10:42:00

台中西屯某連鎖賣場所販售的芒果爆食安疑慮！民眾在社群貼文指稱，7日購買芒果食用，發現果肉不但腐爛變質，還疑有白色活蟲蠕動，隔日出現腹瀉與四肢疼痛，就醫診斷為感染性腸胃炎，質疑與芒果有關，不滿賣場僅承諾「申請200元掛號費」作為補償，賣場回應，事後已立即關心顧客狀況，原因仍待釐清，並強調可依規定退換貨。

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2026/05/29 17:05:00

日前民進黨政府因放寬美國馬鈴薯進口標準引發各界食安疑慮，知名知識型YouTuber「阿淇博士」隨後出面發聲，聲稱「輕度發芽的馬鈴薯除非已經變綠，否則依然可以吃」，並於25日上傳實際料理，甚至餵食親生小孩的影片。沒想到影片一出，立刻在PTT八卦版引發大批鄉民強烈質疑，砲轟她企圖混淆視聽，紛紛驚呼「連小孩的健康都能犧牲嗎？」

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2026/05/22 15:39:00

以濃厚雞白湯頭、粉嫩舒肥叉燒聞名，有「東京拉麵之王」之稱的麵屋一燈，來台展店後人氣居高不下，如今卻接連捲入食安爭議。近日再有民眾指控，21日晚間與丈夫前往台中港三井店用餐，隔天一早雙雙出現劇烈腹瀉症狀，直呼「一早兩個人拉爆」，由於這已是該品牌3個月內第3度傳出顧客疑似食物中毒事件，食安處證實已接獲2人通報，將派員稽查並抽驗。

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2026/05/16 10:47:00

炎亞綸近來除了演藝工作，也積極經營副業，不過旗下甜點品牌「HOHOS火火選物」近日捲入食安風波。有消費者購買「Koro-Koro小露」可麗露後，竟在食用時發現疑似毛髮的異物，並將經過分享到社群平台，事件延燒引發熱議，炎亞綸無奈回覆粉絲，吐露一句「已經認真在考慮退圈了」，震撼外界。

國際

2026/04/19 11:15:00

一塊蛋糕扯出萬間幽靈店鋪！中國北京市一名民眾曾投訴網購的蛋糕插著鮮花，懷疑恐有食安之虞，而監管局人員獲報後也展開調查，沒想到卻查出該網友下單的店家非但是沒有實體門市、靠轉單牟利的「幽靈店鋪」，更進一步揭露假證集團與帶你上平台勾結，形成轉單抽成黑鏈，其中最知名的7大家電商平台就暗藏了6.7萬間幽靈店鋪。

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2026/04/09 13:29:00

雲林西螺一家鵝肉老店發生食安爭議！民眾直擊，1名身穿紅衣的女店員，蹲在騎樓水溝蓋上直接處理筍乾，過程中不但沒戴手套，還不斷翻動食材，畫面在網路流傳，網友崩潰直呼「在地美食」，業者對此表達歉意，強調會進行改善，衛生局也強調，店家在衛生管理上確有缺失，已責令業者限期改正。