健康

2026/08/22 10:18:00

生魚片常被視為低熱量、高蛋白的養生食材，但若吃錯方式，恐造成腎臟嚴重傷害。腎臟科醫師洪永祥分享臨床案例，一名64歲男子日前因宵夜食用生魚片引發劇烈嘔吐與腹瀉，並自行服用止瀉藥，結果短短2天內因嚴重脫水誘發急性腎損傷，緊急送醫住院差點面臨洗腎。