秋蟹

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2026/09/24 14:55:00
中秋節想吃烤肉,又想來點韓味?台北遠東香格里拉「遠東Café」從9月24日至30日,推出「韓流食尚百匯饗宴」,特別邀請韓籍名廚朴俊序客座。曾歷練紐約、首爾與法國米其林星級餐廳的他,這次把韓國秋夕節慶料理搬上餐檯,讓饕客一次吃到多款道地韓味。

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2026/09/22 16:04:00
《黑白大廚》人氣名廚鄭鎬泳今(22日)與爭鮮攜手推出秋蟹聯名料理,甫在《拜託了冰箱》品嘗到韓流女神孫藝真手藝的他,也大讚女神廚藝的高水準!

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2026/09/22 15:29:00
螃蟹最肥美的季節來囉!「爭鮮」特地攜手韓國知名日式料理餐廳Caden主廚鄭鎬泳,推出17款期間限定秋蟹新品,其中11款由鄭鎬泳主廚親自參與研發,從壽司、熟食、主食一路延伸到甜點,連霜淇淋都吃得到蟹味。

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2026/09/15 16:06:00
秋天正是螃蟹肥美的季節,餐廳也陸續端出秋蟹新菜。「國聯大飯店」餐廳「Slate・板石」以肥美螃蟹結合美國西岸風味,端上「灣區螃蟹大蒜麵」等特色料理;中餐廳「玖尹」則以沙公、紅蟳為主角,融合粵菜、南洋及台式風味推出秋蟹盛宴。
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