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鹼水
涼麵出現「這顏色」別吃！營養師曝3NG特徵：小心傷腸胃

健康

2025/07/25 11:13:00

涼麵出現「這顏色」別吃！營養師曝3NG特徵：小心傷腸胃

天氣越來越熱，不少人喜歡來碗涼麵消暑，營養師楊斯涵提醒，涼麵中會加入鹼水讓麵體保持Q度，使用過量恐刺激腸胃，呼籲消費者挑選涼麵時一定要注意，若麵條出現「3NG」狀況千萬不要購買。