紅豆湯圓
正男報食事/比韓式、寧波年糕還Q!永和周家大陳年糕煮酸菜魚、紅豆湯都超搭

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2026/02/10 16:21:00

正男報食事/比韓式、寧波年糕還Q!永和周家大陳年糕煮酸菜魚、紅豆湯都超搭

過年要有年味,圍爐餐桌總要有塊年糕。但有些人吃糯米製的糕點,就容易脹氣、不消化,成了年節負擔,那我會推薦試試用蓬萊米製成的「大陳年糕」,吃了不會胃脹,還比韓式、寧波年糕更Q彈有嚼勁,可以炒肉絲、蔬菜,或當火鍋料,甚至切丁加進紅豆湯裡變甜點也完全不違和。

正男報食事/光復節連假衝宜蘭!在地人激推咔滋炸雞、爆強紅豆湯圓、Q彈草仔粿伴手禮

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2025/10/22 19:19:00

正男報食事/光復節連假衝宜蘭!在地人激推咔滋炸雞、爆強紅豆湯圓、Q彈草仔粿伴手禮

暴雨下不停,但光復節連假又想安排一趟小旅行,宜蘭小吃之旅,是個不錯選擇。千萬別錯過用三口油鍋,把雞翅炸到酥脆不油的炸雞店,接著來碗全台數一數二厲害的「紅豆湯圓」,結束旅程前,還能買Q彈涮嘴的古早味粿食當伴手禮。

正男報食事/只賣一樣還能紅超過40年!「羅東紅豆湯圓」嚴重好吃、在地人激推

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2025/09/15 16:43:00

正男報食事/只賣一樣還能紅超過40年!「羅東紅豆湯圓」嚴重好吃、在地人激推

跑小吃採訪多年,歸納出一個好吃定律,只賣一種食物,又是老店的話,多數是好吃,甚至會有點強,畢竟只靠一招半式打天下,這招怎麼可能會弱。宜蘭開業超過40年的甜品老店「羅東紅豆湯圓」,就印證這個定律,主賣紅豆湯圓,頂多單點紅豆湯或圓仔湯,夏天有冰、熱可以做變化,但不管怎麼點,都是嚴重好吃的程度。