即時

2025/12/09 15:40:00

裴社長與《鏡週刊》美食旅遊組副總編輯林亦君近日探訪臺中小吃，發掘臺中從傳統市場出發的好味道。這趟旅程徹底顛覆了兩人過往對臺中庶民小吃的印象，不僅挖掘出許多細膩古早味，更解開了在地人熱愛的「麻薏湯」、「大麵羹」與「臺中肉圓」的獨特美味密碼。

即時

2025/11/03 12:36:00

台中燒肉控久等了！連年獲米其林餐盤推薦的「八和和牛燒肉專門店」，首度跨出台北，在台中市中心開設第3間分店，打造超過120坪、66席的豪華用餐空間。菜色也全面升級，尤其融入台中人的血液東泉辣椒醬，以及在地特色食材麻薏。