健康

2026/01/01 06:00:00

「脂肪肝」常被視為小病，但最新研究顯示，長期高脂飲食對肝臟的傷害，恐遠超過一般人想像。內分泌醫師蔡明劼近日在臉書分享一項由美國麻省理工學院（MIT）發表於國際頂尖期刊《Cell》的研究指出，高脂飲食不僅會造成脂肪肝，甚至可能一步步推動肝癌的形成。