健康

2026/04/08 09:53:00

近期春捲食安問題引發關注，高雄市苓雅區正義市場春捲老店，短時間內就有157位顧客，陸續出現疑似食物中毒症狀就醫，其中已有多名患者檢驗出沙門氏菌。營養醫學醫師劉博仁指出，真正的關鍵其實是包在春捲中的雞蛋。

即時

2026/04/07 12:37:00

高雄市正義市場一家40年春捲老店爆出集體中毒事件，受害人累計達157人，初步檢驗結果為感染沙門氏菌。有許多受害人也在Threads發文，對業者不願配合稽查不滿「感到誇張」；也有做餐飲的網友痛批「要有良心」。凱文藥師發文點出問題的關鍵，直指這溫度成了細菌天堂，2小時就可以呈千倍增長，危險期比大眾所想的還短。

即時

2026/04/06 12:47:00

隨著清明節到來，民眾除了按照習俗掃墓，也會和掃墓的親友一同享用春捲，沒想到高雄日前卻傳出多位民眾食用春捲後出現上吐下瀉等疑似食物中毒症狀，引發各界關注。高雄市衛生局說明，目前病例已增至134人，還查出業者隱匿特定食材，為此重罰36萬元並移送法辦，衛生局也持續追蹤個案狀況及釐清感染源。