挑戰明年台灣營收200億元 王品陳正輝談大陸市場有「這趨勢」

陳正輝表示，中國大陸市場今年整體餐飲景氣疲弱，消費力道較過去高峰下降約三成，中高價位品牌、連鎖集團都面臨結構性壓力，關鍵在於「成本要能降、售價要能往下」，當地市場已形成「百元（人民幣）剛需」，200元以上就屬競爭激烈區，海底撈客單也跌到約110 元

所以王品從2024年起重整成本結構、菜單設計與定價策略，讓大陸事業體自去年第2季後獲利轉正並持續上升，已連續六季營利，市場最壞的情況已經過去，因此集團有信心在2026年加速展店，王品與西堤將是明年展店的主力品牌，新品牌也在規劃中。

先前任命女婿韓帥為新任中國營運長，陳正輝表示要給年輕人一點時間，目前狀況良好，決策推進速度也更快，明年中國大陸將成為集團成長動能之一，要重返百店水準。