知名量販店遭爆「番茄長蜘蛛網擦乾淨再賣」!員工揭內部亂象 官方回應了:衛生局複查都OK
知名量販店遭員工爆料,將發霉蔬果「擦拭後重新上架」,引發強烈爭議。圖/翻攝自Threads

知名量販店遭爆「番茄長蜘蛛網擦乾淨再賣」!員工揭內部亂象 官方回應了:衛生局複查都OK

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2026/02/26 09:17:00

編輯:

許苡晴

知名量販店爆發食安與勞資爭議!一名自稱該店蔬果課的員工在社群平台Threads上揭露,店內存在將發霉蔬果「擦拭後重新上架」的行為,並指控主管在排班與管理上多處違規。對此,該量販店官方緊急發聲明澄清,強調對不誠信行為「零容忍」,且桃園市衛生局已進場稽查,結果顯示現場符合規範。

員工驚爆:發霉番茄、發芽馬鈴薯「修飾後再賣」

該名員工在Threads上傳多張照片,具體列舉4項蔬果處理亂象,包括:番茄發霉下架擦拭後重新上架,甚至出現蜘蛛網;秀珍菇疑似發霉且標籤日期有異,仍持續販售;茂谷柑整箱發霉後,經擦拭再度上架;馬鈴薯發芽,主管要求將發芽部分挖除後,繼續販售。
該員工表示,自己因提醒同事不要購買這批蔬果,竟遭有心人告密,隨後被課長臭罵。他更指控主管以「高層集體視察」為由施壓,導致他於2月8日憤而寫下離職單,事後向其他部門查證,才發現當天根本沒有所謂的視察,質疑主管蓄意刁難。

勞資爭議連環爆:被迫改班表、1個月變動4~5次

除了食安問題,該員工也指控公司違反《勞基法》,他聲稱原本大年初一、初二需上班,卻在未經同意下被強行更改班表,甚至出現1個月內更改4、5個版本的情況。目前,該員工已正式向桃園市政府勞工局提出檢舉,爭取自身勞動權益。
該員工列舉4大劣跡,包括:番茄、茂谷柑發霉,甚至出現蜘蛛網,擦拭後重新上架;秀珍菇發霉且標籤日期有異;馬鈴薯發芽,將發芽部分去除後,繼續販售。圖/翻攝自Threads
該員工列舉4大劣跡,包括:番茄、茂谷柑發霉,甚至出現蜘蛛網,擦拭後重新上架;秀珍菇發霉且標籤日期有異;馬鈴薯發芽,將發芽部分去除後,繼續販售。圖/翻攝自Threads

量販店回應:員工個人行為、衛生局複查合格

針對指控,量販店官方迅速做出兩點核心回應,針對報廢流程指出,該員為晚班課員,職責本就是依規將次級品「登打報廢」。公司內部查核後,確認無任何主管授意將次級品重新上架,且報廢作業與個人績效無關,並無施壓動機。
而在食安立場方面,該量販店強調,公司對任何不誠信或影響食品安全的行為,一律採取「零容忍」立場,目前已全面盤點並優化相關作業流程,進一步強化生鮮蔬果的效期管理與鮮度管理,並再次明確重申作業標準與責任分工,往後除持續加強門市端教育訓練與不定期稽核外,也將導入更嚴謹的管理與抽查機制,確保商品管理確實落實。
此外,桃園市衛生局獲報後已前往該店檢視,現場商品品質與後場流程均符合規範,後續將全力配合衛生局調查作業,並持續強化內部把關,確保提供消費者安全、安心且可信賴的購物環境。

「若非上級指示,員工敢重新上架?」 網友質疑官方回應

不過,對於該量販店官方說法,不少網友議論紛紛,質疑「這聲明很詭異,如果不是上級指示,員工敢重新上架?如果該員工是造謠,為了公司聲譽,該提告就提告,結果聲明是以後會加強什麼的巴拉巴拉說一堆,都沒說到重點,你們是打算隱瞞什麼事呢?」「笑死,員工會自己把發霉的蔬菜水果上架,為了幫公司省錢嗎? 我自己的經驗就是有買到發霉的番茄啊!而且還是刻意翻到另一面再包裝起來,故意讓消費者買的」、「沒有店長以上層級指示,員工誰會無聊做這件事?而且進出帳都對不上,你們要怎麼核銷?」

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