健康

2026/04/15 11:54:00

多吃蔬菜有益健康，但上面殘留的農藥可要當心，營養師林俐岑近日在其粉專分享2026年美國環境工作組織（EWG）報告，指出75％的非有機蔬果驗出農藥殘留，菠菜蟬聯「最骯髒蔬果」榜首，高達60％樣本含「永久性化學物質」PFAS農藥，恐有致癌與不孕風險。

健康

2025/09/18 16:11:00

小心日常生活中的隱藏汙染！營養師劉博仁臉書發布貼文，表示在臨床遇到一名女性患者，因肝癌做過電燒、栓塞手術，術後進行PFAS（全氟及多氟烷基物質）檢測，發現3項檢查中有2項超標或接近上限，代表體內累計較高濃度的「永遠化學物質」。家人表示，家裡使用的不沾鍋有很多刮痕，患者也捨不得扔掉，劉博仁認為可能是污染的來源。